Spis treści
Segment inteligentnych urządzeń kuchennych rozwija się szybciej, niż mogłoby się wydawać. Xiaomi kojarzone jest głównie ze smartfonami i elektroniką użytkową, ale od kilku lat konsekwentnie poszerza swoje portfolio o sprzęt AGD. Najnowsza propozycja producenta, czyli Smart Double Stack Air Fryer 12L pokazuje, że firma celuje już nie tylko w budżetowe rozwiązania, ale również w bardziej zaawansowanych użytkowników, którzy oczekują funkcjonalności wykraczającej poza standardową frytkownicę beztłuszczową.
Air fryer, który nie chce być tylko frytkownicą
Choć w Polsce wciąż funkcjonuje określenie „frytkownica beztłuszczowa”, to w przypadku tego modelu jest ono wyraźnym uproszczeniem. Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L został zaprojektowany jako wielozadaniowe urządzenie kuchenne, które ma poradzić sobie nie tylko z frytkami, ale też z pełnym obiadem przygotowanym jednocześnie. Producent postawił na dwukomorową konstrukcję z podwójnym grillem, co w praktyce oznacza możliwość równoczesnego przygotowania nawet czterech różnych potraw.
Każda z komór może pracować niezależnie z osobno ustawioną temperaturą, czasem i trybem pracy. To rozwiązanie kierowane raczej do osób, które często gotują dla kilku domowników lub chcą zaoszczędzić czas, przygotowując mięso, dodatki i przekąski w jednym cyklu. Pojemność 12 litrów sprawia, że urządzenie bez problemu mieści dwa całe kurczaki, solidną porcję frytek, duży stek, sporą ilość warzyw, kilkanaście babeczek czy nawet dwie niewielkie pizze o średnicy około 18 centymetrów.
Moc, temperatura i automatyka – tu nie ma kompromisów
Xiaomi zastosowało w tym modelu grzałki o mocy 2800 W oraz system cyrkulacji gorącego powietrza w pełnym zakresie 360°. W teorii ma to przekładać się na równomierne pieczenie i chrupiącą strukturę potraw bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Zakres temperatur od 40° do 230° Celsjusza pozwala nie tylko piec i smażyć, ale też suszyć owoce czy delikatnie podgrzewać gotowe dania.
Urządzenie oferuje 14 gotowych programów obejmujących m.in. frytki, steki, warzywa, ryby, pizzę, babeczki, pałeczki z kurczaka, suszone owoce, tryb podwójnego pieczenia czy funkcję podgrzewania. Nie są to rozwiązania unikalne na rynku, ale ich połączenie z podwójną komorą i możliwością niezależnej konfiguracji każdej z nich wyraźnie wyróżnia ten model na tle tańszych air fryerów. Obsługę ułatwia duży, kolorowy wyświetlacz LCD o rozdzielczości HD, który umieszczony na froncie obudowy. Podczas pracy użytkownik otrzymuje sygnały świetlne i dźwiękowe, które informują m.in. o konieczności przewrócenia lub wymieszana potrawy.
Aplikacja Xiaomi Home i wygoda użytkowania
Jak przystało na sprzęt z ekosystemu Xiaomi, Smart Double Stack Air Fryer 12L można połączyć z aplikacją Xiaomi Home. Daje to dostęp do około stu gotowych przepisów, możliwość zdalnego uruchomienia urządzenia oraz zaplanowania startu gotowania. Po zakończeniu programu air fryer automatycznie podtrzymuje ciepło przez 30 minut, co bywa przydatne, ale nie zawsze idealnie sprawdzi się przy każdym typie potraw.
Z poziomu aplikacji można także uruchomić funkcję osuszania wnętrza po zakończonym gotowaniu. Producent deklaruje, że kosze nadają się do mycia w zmywarce, co przy sprzęcie tej wielkości jest raczej koniecznością niż dodatkiem. Warto jednak pamiętać, że samo urządzenie waży około 10 kilogramów i zajmuje sporo miejsca na blacie, ponieważ jego wymiary to 520×335×457 mm, co może być problematyczne w mniejszych kuchniach.
Cena i dostępność. Nie jest to sprzęt dla każdego
Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L trafił już do sprzedaży na wybranych rynkach europejskich. Cena ustalona na poziomie 199,99 euro, czyli około 840-870 złotych w zależności od kraju i sprzedawcy. Taka wycena jasno pokazuje, że nie jest to propozycja z budżetowego segmentu. To raczej sprzęt dla osób, które faktycznie wykorzystają jego możliwości i zastąpią nim kilka innych urządzeń kuchennych.
Xiaomi od dłuższego czasu sprzedaje w Polsce swoje frytkownice beztłuszczowe, a więc można zakładać, że również ten model prędzej czy później pojawi się w krajowej dystrybucji. Pytanie nie brzmi jednak „czy”, ale „dla kogo”, bo Smart Double Stack Air Fryer 12L to urządzenie, które ma sens głównie wtedy, gdy jego rozbudowana funkcjonalność faktycznie znajdzie zastosowanie w codziennym gotowaniu.
Źródło: Notebookcheck
Chcesz być na bieżąco? Śledź ROOTBLOG w Google News!